1992 yılında Fransa’da kurulan ve o zamandan beri çikolata ve pasta dekorasyon malzemeleri alanında ürün yelpazesini giderek genişleten PCB, hayal ettiğiniz sunumları gerçekleştirmenize yardımcı olacak ürünleri kadar, eserinize son bir dokunuş ekleyen dekoratif ürünleriyle de öne çıkmaktadır. 1997 yılında Benfeld’de açılan 3000 m2’lik modern tesisiyle üretim kapasitesini iki katına çıkarmıştır ve ürünlerinin kalite kontrolünü en üst seviyeye taşımıştır. PCB, her Yeni Yıl ve Paskalya’da müşterilerine iki yeni koleksiyon sunmaktadır. Pierre Hermé, Christophe Michalak, Fabrice Gillotte, Sébastien Bouillet, Angelo Musa, Franck Michel, Philippe Rigollot, Nicolas Bernardé, Pascal Niau ve Lionel Lallement gibi profesyonellerle işbirliği yapan PCB, gastronomi tutkunu pasta ve çikolata şeflerine, eşsiz ve hafızalara kazınacak sunumlar için ürünler yaratmaya devam etmektedir.