1888 yılında Nam Shui, Guangdong’ da kurulan Lee Kum Kee uzun yıllar boyu süren sıkı çalışma, sebat ve herşeyin ötesinde ürünün kalite ve servisinde mükemmeli sağlama amacı ile dünya çapında ünlü uluslararasi bir kuruluş olmayı başarmıştır. Bugün, Hong Kong’taki merkez ofisi ile, Lee Kum Kee 38,657 metrekarelik son teknoloji bir üretim tesisine sahiptir. Bütün ürünler Çin sos endüstrisinin değişme ve gelişmesine neden olan bilgisayar kontrollü çok sıkı hijyenik koşullarda üretilip test edilmektedir. Lee Kum Kee şu anda birçoğu pazar lideri olan 70 değişik çeşit sos ve çeşni üretmektedir. 100 yıldan fazla tarihi ve çabaları ile dünyanın çeşitli milletlerinden insanlara en iyi sosları üreten Lee Kum Kee’nin misyonu ürettiği sosları vasıtasıyla Doğu ile Batı arasında kültürel bir köprü kurmak ve tam bir müşteri memnuniyetini sağlamaktır.
 |
|
Baharatlı ve yer fıstığı bazlı bu sos Uzakdoğu usulü ile hindistan cevizi tadı vurgulanarak hazırlanmıştır. Barbekü yapımında ve aperatiflerin yanında dip sos olarak kullanılır.
|
|
En iyi kalite soya fasulyesinden hazırlanmış ve hiçbir koruyucu madde kullanılmadan, geleneksel ve doğal yöntemlerle mayalanmıştır. Son derece güçlü olan soya tadı ve aroması ile tüm yemeklerde kullanılır.
|
|
Pirinç unu kullanılarak yapılan bu ürün, Güneydoğu Asya mutfağında, çorba ve sote yemeklerde, sıcak suda yumuşatıldıktan sonra kullanılır. Yağda kızartarak salata ve yemeklerinizde çıtır garni olarak da kullanılır.
|
|
Baharatlı ve tatlı olan bu sos, özenle seçilmiş baharatlardan ve soya fasulyesinden yapılmıştır. Etlerin marinasyonunda ve özellikle sote yemeklerde çeşni olarak kullanılır.
|
|
Orta acılıkta olgun çili biberleri ve sarımsağın harmanlanması ile hazırlanmıştır. Çeşni olarak tüm yemeklerde, marinasyonda, sotelerde ve sos yapımında kullanılır.
|
|
Un ve yumurtadan yapılan bu ürün, çorbalarda ve sotelerde kullanılır.
|
|
Geleneksel soya sosuna nazaran %50 daha az tuz içerir. Soya sosunun kullanıldığı her yemekte, daha az tuzlu bir alternatif olarak kullanılabilir.
|
|
En iyi kalite soya fasulyesinden hazırlanmış ve hiçbir koruyucu madde kullanılmadan, geleneksel ve doğal yöntemlerle mayalanmıştır. Son derece güçlü olan soya tadı ve aroması ile tüm yemeklerde kullanılır.
|
|
Uzakdoğuya özgü kuru siyah çin mantarı olarak da bilinen bu ürün, tazesinden daha aromatik bir yapıya sahip olmasından dolayı Uzakdoğu yemeklerinde, sote ve çorbalarda tercih edilir.
|
|
Özenle seçilmiş istiridye özlerinden hazırlanmıştır. Son derece güçlü tadı ve rengi sayesinde, marinasyon ve sote yemekler için çok amaçlı kullanılır.
|
|
En iyi kalite soya fasulyesinden hazırlanmış ve hiçbir koruyucu madde kullanılmadan, geleneksel ve doğal yöntemlerle mayalanmıştır. Son derece güçlü olan soya tadı ve aroması ile tüm yemeklerde kullanılır.
|
|
Baharatlarla zenginleştirilmiş, kullanıma hazır soya sos bazlı pişirme ve marinasyon sosudur.
|
|
Güney Çin tarzı orta acılıkta ve hafif ekşi bir biber sosudur. Tüm yemeklerde çok amaçlı olarak kullanılabilir.
|
|
Uzakdoğuya özgü Mung fasulyesinden üretilen bu ürün, Çin mutfağının belli sote yemeklerinde ve çin böreği dolgu malzemesi olarak kullanılır.
|
|
En iyi kalite fermente edilmiş siyah fasulye ve çeşitli baharatlardan hazırlanmış bir sostur. Çin usulü sote yemeklerde kullanılır.
|
|
Kaliteli Çin erikleri, zencefil ve biber ile hazırlanmıştır. Sote yemekler ve Çin böreği gibi aperatiflerin yanında dip sos olarak kullanılır.
|
|
Acı biberler ve fermante edilmiş soya fasulyesi ile hazırlanan, geleneksel bir çin sosudur. Sote yemekleri noodle yemekleri, çorbalar et marinasyonları ve aperatiflerin yanına baharatlı dip soslar hazırlamak için idealdir.
|
|
En iyi kalite soya fasulyesinden hazırlanmış ve hiçbir koruyucu madde kullanılmadan, geleneksel ve doğal yöntemlerle mayalanmıştır. Son derece güçlü olan soya tadı ve aroması ile tüm yemeklerde kullanılır.
|
|
Orta acılıkta olgun çili biberleri ve sarımsağın harmanlanması ile hazırlanmıştır. Çeşni olarak tüm yemeklerde, marinasyonda, sotelerde ve sos yapımında kullanılır.
|
|
Baharatlı ve tatlı olan bu sos, özenle seçilmiş baharatlardan ve soya fasulyesinden yapılmıştır. Etlerin marinasyonunda ve özellikle sote yemeklerde çeşni olarak kullanılır.
|
|
Güneydoğu Asya mutfağında sarma yapımında kullanılan bu ürünün muhtevası pirinç unu, su ve tuzdur. Spring roll yapımından önce pirinç kağıdı her iki tarafına su sürülmek ve birkaç dakika bekletilmek suretiyle yumuşatılır.Altın sarısı bir renk için birayla yumuşatılır.
|
|
En iyi kalite fermente edilmiş siyah fasulye ve çeşitli baharatlardan hazırlanmış bir sostur. Çin usulü sote yemeklerde kullanılır.
|
|
Özenle seçilmiş istiridye özlerinden hazırlanmıştır. Son derece güçlü tadı ve rengi sayesinde, marinasyon ve sote yemekler için çok amaçlı kullanılır.
|
|
Özel olarak seçilmiş egzotik Çin baharatlarının harmanlanmasından elde edilmiş, kullanıma hazır doğal bir pişirme sosudur.
|
|
Pirinç unu kullanılarak yapılan bu ürün, Çin mutfağında belli sote yemeklerinde kullanılır.
|
|
Geleneksel yöntemler kullanılarak un ve yumurtadan yapılan bu ürün, çorbalarda ve sotelerde kullanılır
|
|
Kaliteli Çin erikleri, zencefil ve biber ile hazırlanmıştır. Sote yemekler ve Çin böreği gibi aperatiflerin yanında dip sos olarak kullanılır.
|
|
Baharatlı ve tatlı olan bu sos, özenle seçilmiş baharatlardan ve soya fasulyesinden yapılmıştır. Etlerin marinasyonunda ve özellikle sote yemeklerde çeşni olarak kullanılır.
|
|
Orta acılıkta olgun çili biberleri ve sarımsağın harmanlanması ile hazırlanmıştır. Çeşni olarak tüm yemeklerde, marinasyonda, sotelerde ve sos yapımında kullanılır.
|
|
Özenle seçilmiş istiridye özlerinden hazırlanmıştır. Son derece güçlü tadı ve rengi sayesinde, marinasyon ve sote yemekler için çok amaçlı kullanılır.
|
|
En iyi kalite soya fasulyesinden hazırlanmış ve hiçbir koruyucu madde kullanılmadan geleneksel ve doğal yöntemler ile mayalanmıştır.
|
|
Bu kullanmaya hazır, yapay renklendiricisiz sos tatlı ekşi yemeklerin hazırlanmasında kullanmak için idealdir. Meyvemsi mayhoş tadı sayesinde özellikle kızartılmış aperatiflere dip sosu olarak kullanılır.
|
|
En iyi kalite kavrulmuş susam tohumlarından elde edilmiştir. Tüm Uzakdoğu yemeklerinde kullanılmaktadır.
|
|
En iyi kalite kavrulmuş susam tohumlarından elde edilmiştir. Tüm Uzakdoğu yemeklerinde kullanılmaktadır.
|
|