• UNO
  • Altınmarka
  • Bağdat Baharat
  • UNO PROFESYONEL
  • Unilever Food Solutions
  • Koza Gıda
  • Feast
    Feast Alanya Bölge Bayiliği
  • 5Yıldız
  • Erşan Et
  • Türkova
    TÜRKOVA
  • Knorr

Haftanın Ürünü
Hamburger Baharatı Kırmızıbiber,beyazbiber ve karabiber,soğan tozu,sarımsak ve kırmızı acı...
Ayın Ürünü
Avrupa ve amerika'da en Sok Satan Tropikal Meyve Sular Şimdi Türkiyede...

Tatlı soya sosu ile marine edilip, ızgarada pişirilmiş ve dondurulmuş yılan balığı filetosu. Japon mutfağının önemli parçalarından biri olan bu ürünü, pirinçle servis edebilir, suşilerde kullanabilirsiniz.
Orjinal Ülke:
Çin
Ana Grup:
Alt Grup:

Japon mutfağında noodle, çorba, sushi ve sote yemeklerde kullanılan baharat karışımı.
Orjinal Ülke:
Japonya
Ana Grup:
Alt Grup:

Japon mutfağında şeker yerine kullanılan bu sos, daha rafine bir tatlı tadı ve parlaklık verir. Geniş bir kullanım yelpazesi olan mirin, özellikle teriyaki ve salata sosu yapımında ve marinasyonunda kullanılır.
Orjinal Ülke:
Japonya
Ana Grup:
Alt Grup:

Japon mutfağında şeker yerine kullanılan bu sos, daha rafine bir tatlı tadı ve parlaklık verir. Geniş bir kullanım yelpazesi olan mirin, özellikle teriyaki ve salata sosu yapımında ve marinasyonunda kullanılır.
Orjinal Ülke:
710 ml
Ana Grup:
Alt Grup:

Japon mutfağının temel taşlarından biri olan balık suyu (Dashi) tüm noodle çorbalarda, sulu yemeklerde ve özellikle miso çorbası yapımında kullanılır. Geleneksel olarak kombu (kurutulmuş yosun) ve katsuobushi (kurutulmuş palamut rendesi) kaynatılarak elde edilen dashinin işlenerek grenül hale getirilmiş bu ürünün kullanımı zahmetsiz ve kolaydır.
Orjinal Ülke:
Japonya
Ana Grup:
Alt Grup:

Kısa taneli yapısı ve yüksek nişasta oranı sayesinde pişirildiğinde yapışkan olma özelliği taşıyan bu pirinç Japon mutfağında şeflerin tercihidir. Çeltiğin en son Japon teknolojisi ile işlenmesi sonucu ön yıkama gerektirmez
Orjinal Ülke:
Japonya
Ana Grup:
Alt Grup:

Soya fasulyelerinin tuzlanıp, pirinç ile fermantasyonu sonucu elde edilir. Shiro Miso daha kısa süre fermente edildiği için açık renklidir. Yüzyıllar boyunca gıda koruyucusu olarak kullanılan bu ürün son yıllarda Japon mutfağında olduğu kadar füzyon mutfağında da başta Miso çorbası olmak üzere, marinasyon, batırma sosu ve pişirme sosu yapımında kullanılır.
Orjinal Ülke:
Japonya
Ana Grup:
Alt Grup:

Japon mutfağında pişirilmiş et ve sebzelere lezzet vermek için kullanılan bu tatlı sos, şeker, mirin, worcheistershire ve ketçap kullanılarak üretilir.
Orjinal Ülke:
Japonya
Ana Grup:
Alt Grup:

Fermente edilmiş pirinçten elde edilen bu tatlı sirke füzyon mutfağında, sushi ve Japon mutfağına özgü sosların yapımında kullanılır.
Orjinal Ülke:
Japonya
Ana Grup:
Alt Grup:

I.035.K.001.0007
Çok ince, beyaz Japon makarnasıdır. Genellikle dip soslarla birlikte soğuk olarak servis edilir.
Orjinal Ülke:
ABD
Ana Grup:
Alt Grup:

Wasabi turbunun kökünden elde edilen bu ürün, Japon mutfağında sushi yapımında ve füzyon mutfağında kullanılır.
Orjinal Ülke:
Japonya
Ana Grup:
Alt Grup:

I.035.K.001.0005
Kalın bir Japon makarnasıdır. Uzakdoğu noodle tariflerinde değişik sos ve malzemelerle kullanıma uygundur.
Orjinal Ülke:
ABD
Ana Grup:
Alt Grup:

Geleneksel bazı Japon pirinçleri ve tatlılarının hazırlanmasında kullanılan tatlı pirinç.
Orjinal Ülke:
ABD.
Ana Grup:
Alt Grup:

I.035.K.001.0006
Esmer buğday unundan hazırlanan, ince bir Japon makarnasıdır. Noodle yemeklerinde sıcak, soğuk veya et sularının içerisinde servis edilebilir.
Orjinal Ülke:
ABD
Ana Grup:
Alt Grup:

Yapışkan pirinçten yapılan ve soya sosu ile lezzetlendirilmiş Japon krakerleri, çeşnilerle kaplanmış çıtır bezelye ve fırtıktan oluşan kuruyemiş karışımıdır.
Orjinal Ülke:
Tayland
Ana Grup:
Alt Grup:

Wasabi ile kaplanıp, fırında kurutularak hazırlanmış, sağlıklı ve leziz bir kuruyemiştir
Orjinal Ülke:
Tayland
Ana Grup:
Alt Grup:

Wasabi ile kaplanıp, fırında kurutularak hazırlanmış, sağlıklı ve leziz bir kuruyemiştir.
Orjinal Ülke:
Tayland
Ana Grup:
Alt Grup:

Füzyon mutfağında ve Japon mutfağından sushi yanında garnitür olarak kullanılan, tatlı sirke içerisinde salamura edilmiş renkli, rendelenmiş zencefil.
Orjinal Ülke:
Japonya
Ana Grup:
Alt Grup:

Tatlı sirke içerisinde salamura edilmiş ince zencefil dilimleri füzyon mutfağında ve Japon mutfağından sushi yanında garnitür olarak kullanılır.
Orjinal Ülke:
Çin
Ana Grup:
Alt Grup:

Y.014.K.090.0001
Yüksek nitelikli proteinler açısından zengin, doymuş yağ oranı az ve kolestrol içermeyen bu ürün, genetiği ile oynamamış soya fasulyelerinden elde edilmiştir. Sebze kızartmalarında, çorbalarda ve salatalarda kullanılır.
Orjinal Ülke:
Japonya
Ana Grup:
Alt Grup:

Kızartmalarda pane malzemesi olarak kullanılan Japon usulü ekmek kırıntısı.
Orjinal Ülke:
Japonya
Ana Grup:
Alt Grup:

Kızartmalarda pane malzemesi olarak kullanılan Japon usulü ekmek kırıntısı.
Orjinal Ülke:
Japonya
Ana Grup:
Alt Grup:

Japon mutfağında aperatif, garnitür ve sushi yanında kullanılan salamura edilmiş Japon turbu.
Orjinal Ülke:
Çin
Ana Grup:
Alt Grup:

Kızartmalarda pane malzemesi olarak kullanılan Japon usulü ekmek kırıntısı.
Orjinal Ülke:
Japonya
Ana Grup:
Alt Grup:

Tatlı sirke içerisinde salamura edilmiş ince zencefil dilimleri füzyon mutfağında ve Japon mutfağından sushi yanında garnitür olarak kullanılır.
Orjinal Ülke:
Çin
Ana Grup:
Alt Grup:

Japon mutfağında çorba ve salata yapımında kullanılan, wakame için özel yetiştirilen kurutulmuş deniz yosunu.
Orjinal Ülke:
Japonya
Ana Grup:
Alt Grup:

I.035.K.001.0022
Sıcak, soğuk veya oda sıcaklığında servis edilebilen , birinci sınıf Japon pirinç içeceği. Aynı zamanda Japon mutfağında sosların hazırlanmasında ve yemeklerde yaygın bir şekilde kullanılır.
Orjinal Ülke:
A.B.D.
Ana Grup:
Alt Grup:

I.035.K.001.0021
Sıcak, soğuk veya oda sıcaklığında servis edilebilen , birinci sınıf Japon pirinç içeceği. Aynı zamanda Japon mutfağında sosların hazırlanmasında ve yemeklerde yaygın bir şekilde kullanılır.
Orjinal Ülke:
A.B.D.
Ana Grup:
Alt Grup:

I.035.K.001.0020
Sadece soğuk tüketim için özel işlemlerden geçirilerek hazırlanmış birinci sınıf Japon pirinç içeceği.
Orjinal Ülke:
A.B.D.
Ana Grup:
Alt Grup:

I.059.D.065.0008
Japon mutfağında sotelerde ve özellikle çorbalarda kullanılan, un ve yumurtadan yapılmış ince erişte.
Orjinal Ülke:
Fransa
Ana Grup:
Alt Grup:

Birinci sınıf suşiler elde etmek için üretilmiş, güzel bir okyanus aroması taşıyan, gevrek bir yaprak yosundur.
Orjinal Ülke:
Çin
Ana Grup:
Alt Grup:

Genel olarak her türlü suşi yapımında kullanabileceğiniz, daha hafif bir okyanus aromasına sahip ve hafifçe yumuşak bir yaprak yosundur.
Orjinal Ülke:
Çin
Ana Grup:
Alt Grup:

Profesyoneller için üretilmiş, taze ve güzel bir okyanus aromasına sahip, sushi nori gold yapraklarına nazaran biraz daha az gevrek bir yaprak yosundur.
Orjinal Ülke:
Çin
Ana Grup:
Alt Grup:

I.004.D.086.0019
Japon mutfağında sotelerde ve özellikle çorbalarda kullanılan, undan yapılmış kalın erişte.
Orjinal Ülke:
Çin
Ana Grup:
Alt Grup:

Japon mutfağının en sevilen yemeklerinden tempurayı kısa sürede ve kolaylıkla hazırlayabilmek için özel olarak üretilmiş un karışımıdır. Aynı zamanda hamur kaplaması ile kızartılan fish%chips, tatlı ekşi tavuk gibi yemeklerin hazırlanmasında da kullanılabilir.
Orjinal Ülke:
ABD
Ana Grup:
Alt Grup:


Başlık Dünya Mutfağı Aperatifleri
Soğuk bir içeceğin yanına veya yemek öncesind...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Tex Mex Mutfağı
Meksika ile Amerika’nın güneybatı bölgesinin...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Jameika Mutfağı
...
Devamı için tıklayınız...

Başlık İtalyan Mutfağı
Pizza, makarna, şarküteri ve peynir ürünleri g...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Fransız Mutfağı
Ördek Ürünleri,Hardallar,Donuk Aperatifler,Hard...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Alman Mutfağı
...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Moleküler
Moleküler Gastronomi yiyecek ve içeceklerin insa...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Çin Mutfağı
Uzakdoğu yemek kültürünün en geniş kapsamlı...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Japon Mutfağı
Sağlıklı beslenmeyi kendisine ilke edinen Japon...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Kore Mutfağı
...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Tayland Mutfağı
Tayland mutfağı hindistan cevizi ve acılı kör...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Endonezya Mutfağı
...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Hint Mutfağı
...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Genel
...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Pastacılık
...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Dondurma / Gelato
...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Tatlılar
Koza Gıda, ülkelerin kendine özgü tatlıların...
Devamı için tıklayınız...

Başlık İçecekler
...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Ekipman ve Dekorasyon Ürünleri
Koza Gıda, dünya mutfaklarının temel gıda ür...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Peynirler
...
Devamı için tıklayınız...

Başlık Mantarlar
...
Devamı için tıklayınız...

-Hepsini Gör-
  • Alanya
    16.9 °C
    En Yüksek En Düşük
    23.2 °C 10.2 °C
ALIŞ SATIŞ
USD 4.0304 4.0466
EUR 4.9636 4.9834
CHF 4.1303 4.1693
GMP 5.6573 5.6993
DKK 0.66543 0.67070
SEK 0.47625 0.48262
NOK 0.51507 0.52009